コースの始まりは爽やかに 真鯛を使った小さな前菜がコースの一口目を彩り …
フレッシュトマトのせガーリックトースト
このトマトのせガーリックトースト「ブルスケッタ」は、私が初めて勤務した …
鮮魚とネバネバ野菜のサワークリーム添え
タルタルの変形から 鮮魚のタルタルは定番の前菜ですよね。タルタルと言え …
小さな小さなマテリアル食堂
小さな小さなマテリアル食堂
コースの始まりは爽やかに 真鯛を使った小さな前菜がコースの一口目を彩り …
このトマトのせガーリックトースト「ブルスケッタ」は、私が初めて勤務した …
タルタルの変形から 鮮魚のタルタルは定番の前菜ですよね。タルタルと言え …